惠城一日五餐！从早茶到夜宵，吃透老城风味

惠城依东江而立

西湖、金带街、水东街连成一片

不必追赶景点，顺着地道美食清单

一日五餐把老城风味吃透

一大早直奔本地人扎堆的“阿伯茶楼”

不是那种游客化的网红茶楼

是街坊从早上就来打卡的老店

一壶普洱老茶

点上虾饺、干蒸、豉汁凤爪

再搭配惠州本土特色点心

芋丝糕、客家艾粄、萝卜粄

风味层次直接拉满

慢慢品茶闲谈

看着一笼笼点心上桌

沉浸式感受惠城慢悠悠的晨间烟火

午餐C位交给东江盐焗鸡

这道菜算得上惠州出圈王牌

选用本地走地鸡，粗盐慢焗

鸡皮金黄干爽

咸香一层层渗进肉里

不用复杂蘸料就足够出彩

偏爱城区地道客家味、懒得跑远路的

桥东赢记就是稳妥选择

一只盐焗鸡配几道客家小炒

贴合本地人清淡咸香的口味

午后逛水东街、金带街

逛累了就安排下午茶

非遗小吃阿嬷叫一定要趁热吃

白萝卜丝混虾米肉粒炸得金黄酥脆

一口下去清甜鲜香

再来一碗《野狗骨头》同款糖水

刚好解油炸的油腻

甜咸搭配，老城老味道一次集齐

晚餐品尝客家菜的厚重滋味

来一份东江酿豆腐

手工酿入肉馅，煎焖入味

梅菜扣肉肥而不腻

梅菜吸满肉汁，拌饭神器

再加一煲东江碌鹅

酱汁浓郁，鹅肉紧实

一桌地道客家硬菜

读懂东江客家代代传承的饮食智慧

饭后到夜晚的西湖走走

华灯初上，泛舟湖上

邂逅千年文脉

猪骨混合大地鱼干长时间熬煮

汤底奶白鲜甜

手工河粉薄滑透亮

配料更是选择丰富

卤猪脚、新鲜猪杂、牛腩都是热门款

夜里来一碗滚烫的汤粉

暖胃又治愈

给惠城这一天画上圆满句号

一天五顿，边走边逛

不必奔赴远方

来惠城，赴一场舌尖上的美食盛宴！

来源：惠城文旅体

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